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Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer rubinroten Farbe und Granatreflexen. An der Nase zeigen sich
klassische Noten von süssem Pfeffer, rauchige Ankänge, Humus, sowie kleine dunkle Beeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Abgerundet wird das Bild mit balsamischen Noten, Lakritz und Kräutern. Im Mund präsentiert sich der Wein rund, warm und mittlerem Körper. Ein vollmundiger, aber jetzt schon zugänglicher Wein.
Trauben: | 100% Cabernet Franc |
Boden: | Lehm-Kalk |
Höhe: | zwischen 280 und 300 m über dem Meeresspiegel |
Jahr der Anpflanzung: | 1992 |
Pflanzdichte: | 4500 Stöcke/ha |
Erziehung: | Guyot |
Alkohol: | 14% |
Ertrag per ha: | 16hl |
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