La Tarabelle 2006

50,00 

66,67  / l

IGP Côtes du Tarn « La Tarabelle » Syrah 2006

„La Tarabelle“ offenbart eine geballte Würze von gemischtem Pfeffer, Bleistiftspitze und einem Potpourri von dunklen Waldfrüchten, Herrenschokolade und Kaffee. Seine Tannine sind fein und straff, seine Säure erfrischend. Seine Mineralität und Tiefe spiegeln das „uralte Terroir“ wunderbar wieder. Kurzum ein Wein mit Stil, Charisma und enormem Lagerpotential.

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Beschreibung

Jahrgangsbeschreibung:

“Dunkles Kleid”, das ein Mosaik spiegelt. Eine komplexe Nase, würzig, Kaffee-Noten, reife dunkle Früchte. Schlank und reichhaltig am Gaumen mit gut integriertem Holz. Im finalen Abgang süße Würze.

Trauben: 100% Syrah
Boden: Lehm-Kalk
Höhe: zwischen 280 und 300 m über dem Meeresspiegel
Jahr der Anpflanzung: 1973
Pflanzdichte: 3750 Stöcke/ha
Erziehung: Guyot
Alkohol: 14%
Sulfite: >10mg/l
Ertrag per ha: weniger als 20hl