IGP Côtes du Tarn « La Maze » Merlot 2011

Der Jahrgang 2011 unseres „La Maze“ reflektiert eine Wein-Saison, die sich in der Qualität der Trauben widerspiegelt. Der Wein präsentiert sich selbst in einem sehr konzentrierten Kleid, mit gutem Entwicklungspotential. In der Nase bietet er einen Strauß von Gewürzen, kandierten Steinfrüchten und Unterholz. Am Gaumen ist er rund und im Abgang bietet er reife Früchte und schöne Tannine. Ein wunderbar strukturierter Jahrgang.