Un rêve devient réalité


Quand j'ai vu ce coin de terre pour la première fois, j'ai su : c'est l'endroit où je vais vivre mon rêve et produire de grands vins".

– Ferdinand Graf von Thun

 

"Un terroir fabuleux. Il est appelé à produire des grands vins indépendants".

– Dr. Riccardo Cotarella

Un rêve devient réalité


Quand j'ai vu ce coin de terre pour la première fois, j'ai su : c'est l'endroit où je vais vivre mon rêve et produire de grands vins".

– Ferdinand Graf von Thun

 

"Un terroir fabuleux. Il est appelé à produire des grands vins indépendants".

– Dr. Riccardo Cotarella

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Deux amis – une vision

Amis de longue date, Ferdinand Graf von Thun et l’œnologue Dr. Riccardo Cotarella partagent une même vision : faire du pittoresque Château de Frausseilles l’un des meilleurs domaines viticoles du Sud-Ouest de la France.

Les deux hommes veulent renouer avec la renommée internationale des vins de garde que produisait la région entre le XIIIe et le XVIIe siècle et initier ainsi la renaissance du Gaillacois.

C’est quand les bonnes personnes se rencontrent qu’elles
peuvent réaliser de grandes choses.

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Vignoble

Si les murs pouvaient parler : Grâce à sa construction solide, le Château de Frausseilles a survécu à de nombreuses tempêtes et est aujourd’hui considéré comme un joyau historique du sud-ouest de la France. Mentionné pour la première fois dans des documents du XVe siècle et probablement construit beaucoup plus tôt, Ferdinand Graf von Thun a fait rénover avec amour le bâtiment altéré après son acquisition en 1998 et lui a rendu son ancienne gloire.

Vins

Les vins « Comte de Thun » sont des ambassadeurs des vignobles du Sud-Ouest de la France. Si en termes de style, ils se distinguent fortement des autres vins de la région, ils n’en sont pas moins typiques du terroir gaillacois dont ils reflètent le caractère de façon originale.

Les vins « Comte de Thun » sont l’expression individuelle de leurs créateurs, qui veulent renouer avec le lointain succès des « Vins du Coq ».

Terroir

Le domaine du Comte de Thun s’étend sur le plateau cordais, dans la partie septentrionale du Gaillacois, une région viticole du Sud-Ouest de la France longtemps restée dans l’oubli. Ce terroir est caractérisé par des sols pauvres très propices à la culture de la vigne, et il se fond magnifiquement dans les paysages doucement vallonnés suivant les méandres du Tarn. Offrant ainsi des conditions idéales pour la production de grands vins, le plateau cordais est considéré comme étant le meilleur terroir de la région.

Vous pouvez egalement retrouver nos vins dans les restaurants et dans la vente au détail

Merci beaucoup

Merci à nos clients et partenaires qui apprécient nos vins tant dans la vente au détail qu’en gastronomie et qui les présentent parfaitement à leurs clients. Vous pouvez trouver nos vins auprès de cavistes et restaurants sélectionnés.

Renseignez-vous sur nos vins et dégustez-les avec un bon repas!

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