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Französischer Premium Wein
La Tarabelle 2009
38,50 €
51,33 € / l
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IGP Côtes du Tarn « La Tarabelle » Syrah 2009
„La Tarabelle“ offenbart eine geballte Würze von gemischtem Pfeffer, Bleistiftspitze und einem Potpourri von dunklen Waldfrüchten, Herrenschokolade und Kaffee. Seine Tannine sind fein und straff, seine Säure erfrischend. Seine Mineralität und Tiefe spiegeln das „uralte Terroir“ wunderbar wieder. Kurzum ein Wein mit Stil, Charisma und enormem Lagerpotential.
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Beschreibung
Jahrgangsbeschreibung:
Tief rote Robe animiert von roten und schwarzen Farben. Die Intensität in der Nase kombiniert rote Früchte und würzige Noten. Feste und lebhafte Tannine, die eine gute Leitfähigkeit für die Alterung bilden.
Qualitätsstufen
| Trauben: | 100% Syrah |
| Boden: | Lehm-Kalk |
| Höhe: | zwischen 280 und 300 m über dem Meeresspiegel |
| Jahr der Anpflanzung: | 1973 |
| Pflanzdichte: | 3750 Stöcke/ha |
| Erziehung: | Guyot |
| Alkohol: | 13,5% |
| Sulfite: | >10mg/l |
| Ertrag per ha: | weniger als 20hl |
Passt ganz besonders zu
Fleisch
