Cabin 2003

45,00 

60,00  / l

IGP Cotes du Tarn "La Cabane" Cabernet Sauvignon 2003

“La Cabane” is a wine structured with elegance. Myrtille pure au nez avec des framboises et des mûres sauvages, avec beaucoup d'épices poivrées et a touche de violete et de bois de cèdre. Ces saveurs se reflètent en bouche et se developed dans le sens épicé. Ce vin mineral a une structure tannique ferme et montre une fraîcheur animée jusqu'à une finale longue. Grand potential de garde.

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BACS
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Features

Description of the year:”

Robe intense, bel aspect. Nez fin, fond de fruits rouges et noirs. La bouche est veloutée, charnue et très equilibrée.

grape: 100% Cabernet Franc
Nature du sol: clay-limestone
altitude: between 280m and 300m
Année de plantation: 1992
Density of plantation: 4500 pieds/ha
Size: guyot
Alcohol: 14%
Sulphites: >10mg/l
yield: 16hl / ha